モズク栽培
週末です。お天気は、ピーカン、東風5mくらい。日向に居るとポカポカ陽気だ。25℃を越えた地域が多い。
恩納村でも、冬の風物詩のモズク栽培の準備が始まりました。栽培漁業の一環だ。これまでのサカナを海で?まえて販売することが主な仕事でした。年々漁獲高が減少しているために、新たな資源の確保が必要というので、パヤオ漁が始まった。それは外洋を泳ぐサカナの習性として水中に隠れ場を確保すると、その下に群れるということが判り、その習性を利用したパヤオを設置した。
でも、サカナの資源の回復までは、研究段階となっているために漁獲高が減少の歯止めにはならなかった。そこで海藻類を育てようということになった。モズク漁については、栽培技術は機密扱いになっているようだ。門外不出になっているのでした。モズク漁については、沖縄本島だけでなく、沖縄全県となりました。離島では、始まったが、栽培するための各種の準備に時間がかかったり、モズクを養殖するための資材に多額の経費が必要だった。サカナを獲るだけに慣れているとじっくり時間が必要となると耐えられなかったようだ。一人減り、二人減りと減少していった。
モズク漁では、種苗から網の設置、生育途中の手入れ等で潜水機器を使う必要があります。潜水技術も必要になるし、船上にコンプレッサーを設置して長い空気ホースを管理等で複数の人材が必要となります。水中での高圧空気を吸いながら仕事をしますので、潜水士の免許が必要になるのでした。
さあ、どれくらいの漁師さんが潜水士の免許を持っているかな。それに浅い水深での作業なので、長時間潜水となります。背中に空気タンクを背負うスタイルではなく、船上から空気を送ることでエンドレスとなるのでした。フィンを履いて作業ではなく、厚いフェルトを敷いたブーツで水底を歩くようなスタイルでの作業となるのでした。
以前は、船上のコンプレッサーが燃料切れで高圧空気を送れなくなり溺れた事故も発生している。船上の残っていれば未然に防げた事故と思う。また、モズク関係者の潜水士としての健康診断を受診している気配は少ない。まあダイビングガイドも潜水士の健康診断を受けていない実態が明らかになっている。
これからモズク漁が本格化しますが、事故がないようにお願いしたいです。
恩納村でも、冬の風物詩のモズク栽培の準備が始まりました。栽培漁業の一環だ。これまでのサカナを海で?まえて販売することが主な仕事でした。年々漁獲高が減少しているために、新たな資源の確保が必要というので、パヤオ漁が始まった。それは外洋を泳ぐサカナの習性として水中に隠れ場を確保すると、その下に群れるということが判り、その習性を利用したパヤオを設置した。
でも、サカナの資源の回復までは、研究段階となっているために漁獲高が減少の歯止めにはならなかった。そこで海藻類を育てようということになった。モズク漁については、栽培技術は機密扱いになっているようだ。門外不出になっているのでした。モズク漁については、沖縄本島だけでなく、沖縄全県となりました。離島では、始まったが、栽培するための各種の準備に時間がかかったり、モズクを養殖するための資材に多額の経費が必要だった。サカナを獲るだけに慣れているとじっくり時間が必要となると耐えられなかったようだ。一人減り、二人減りと減少していった。
モズク漁では、種苗から網の設置、生育途中の手入れ等で潜水機器を使う必要があります。潜水技術も必要になるし、船上にコンプレッサーを設置して長い空気ホースを管理等で複数の人材が必要となります。水中での高圧空気を吸いながら仕事をしますので、潜水士の免許が必要になるのでした。
さあ、どれくらいの漁師さんが潜水士の免許を持っているかな。それに浅い水深での作業なので、長時間潜水となります。背中に空気タンクを背負うスタイルではなく、船上から空気を送ることでエンドレスとなるのでした。フィンを履いて作業ではなく、厚いフェルトを敷いたブーツで水底を歩くようなスタイルでの作業となるのでした。
以前は、船上のコンプレッサーが燃料切れで高圧空気を送れなくなり溺れた事故も発生している。船上の残っていれば未然に防げた事故と思う。また、モズク関係者の潜水士としての健康診断を受診している気配は少ない。まあダイビングガイドも潜水士の健康診断を受けていない実態が明らかになっている。
これからモズク漁が本格化しますが、事故がないようにお願いしたいです。

