週末ですが、空瓶をお願いした

　週末の土曜日、朝から来客ありで大忙しだった。大掃除の開始だ。お客さんが遠くから来沖した。昨晩の最終便で那覇空港に到着。レンタカーを借りることができないというので、那覇にて一泊して、レンタカー屋さんで車を確保して恩納村に向うとの連絡があった。必死に掃除しました。

　台風10号以降、沖縄でも天候が不安定になっているのでした。午後からは嘉手納に医療用酸素充填の依頼に出かけた。南側の空には雨雲が垂れ込めていた。恩納村を出発したが、怪しい雲だらけだった。読谷辺りから雨がパラパラではなく、どっさりと降って来た。目的地に到着した時点では雨も止んでくれた。週末の酸素製造工場は休日だ。空瓶と充瓶済みの受取は休日出勤の方が対応してくれるのでした。

　ドライアイスと液体窒素は休日でも販売しているのでした。自分は医療用酸素のみの利用です。1997年からのお付き合いです。液体窒素は農家の方が購入に来ていますね。家畜の人工授精用の精子の保管用に使っていますね。酪農家が多いのでした。沖縄だと豚や山羊での人工授精が多いのかな。ドライアイスは葬儀屋さんの需要が多いかもね。あとは結婚式場の余興でも使用するのだろうか。冠婚葬祭業の方が来ますね。ドライアイスは1kg単位で販売しているようだ。

ドライアイスを料理に使用することがあるのだろうか。店頭にはドライアイスについての注意書きがあった。「ドライアイスは食用ではない旨の注意書き」があります。アイスクリームでも作る過程で素材を冷やすために使用するのだろうか。実際にアイスクリームを作る際は、氷を使って素材を冷やして作ります。ドライアイスではないのでした。

明日からはお天気は安定して欲しいのでした。